Böreğe süt yerine yoğurt konulur mu? — Baklava için yufka tercih ederseniz, iç sosunda eritilmiş tereyağı formunda bir miktar yağ kullanmayı unutmayın. Böreklerde yufka kullanmak istiyorsanız, yağ da olur. — Sos içinde süt kullanmak, hamurun kurumadan çıtır çıtır olmasını sağlayacaktır. Sütünüz yoksa yoğurt da kullanabilirsiniz. Su böreğinin malzemeleri nelerdir? Malzemeler: 1 kg un, 8 gr tuz, 4 yumurta, 200 ml su, 1 demet maydanoz, 600 gr beyaz peynir. Su böreğinin dağılmaması için ne yapılır? Kaynar suya dikkat! Bu nedenle, böreğin en önemli özelliği hamurun düzgün bir şekilde pişmesidir. Hamuru çok fazla katlamadan sığacak kadar geniş bir tencereye bol su ve…
Yorum Bırak