Hindi kümes hayvanı mıdır? İlgili Makale: Hareket halindeyken triger kayışı koparsa ne olur ? Ankara’da kışın sabahları camı açtığında yüzüne çarpan soğuk hava var ya, insanı hem diri tutar hem de mutfağa yönlendirir. Benim için o sabahların kokusu çoğu zaman haşlanmış yumurta ya da tavuk suyuna çorba ile birleşir. Üniversite yıllarında yurtta kalan biri olarak protein hesabı yapmayı erken öğrendik diyebilirim. Ekonomi okumanın garip bir yan etkisi: market rafına bakarken bile “birim maliyet” hesabı otomatik çalışıyor. İşte böyle bir gün, markette hindi etiyle tavuk etinin yan yana durduğu bir rafta arkadaşımın sorduğu soru aklıma kazındı: “Hindi kümes hayvanı mıdır?” Bu…
Yorum Bırak