Krep Hamuruna Ne Giriyor? Klasik Tariflerden Sıkıldık mı? Hadi biraz cesur olalım ve hepimizin mutfakta en sık karşılaştığı sorulardan birine odaklanalım: Krep hamuruna ne giriyor? Bu soru, aslında basit gibi görünen ama derinlere indikçe farklı görüşleri ve tartışmaları gündeme getiren bir soru. Krep, her birimizin çocukluğunda belki annemizin, belki de kendimizin mutfakta hazırladığı, pratik ve lezzetli bir atıştırmalık. Fakat gelin görün ki, krep hamuru konusunda bir tek doğru tarif olmadığını kabul etmek zorundayız. Ne kadar sade, o kadar iyi diyenlerden, her bir malzemeyi eklemeyi sevenlere kadar, krep hamuru ile ilgili sayısız tartışma mevcut. Öyleyse bu yazıda krep hamuruna hangi malzemelerin…
Yorum BırakKategori: Makaleler
Kaçkar Dağları’nda Krater Gölü Var Mı?  Merhaba doğa tutkunu okur – bugünkü yazımız biraz cesur olacak. Çünkü şimdiye kadar sıkça duyduğumuz “dağlarda göller keşfediyoruz, krater gölü bulduk” söylemlerinden biri üzerinde duracağız: Kaçkar Dağları’nda gerçekten krater gölü var mı? Eğer var deniyorsa, bu iddia ne kadar sağlam? Yoksa sadece pazarlama ve efsane düzeyinde bir söylem mi? Bu soruları yerine getirmek için derinlemesine bakacağız ve hoşunuza gidecek kadar eleştirel bir bakış açısıyla ilerleyeceğiz. Krater Gölü Ne Demek, Neye Göre “Krater” Deniyor? Önce bir temel: Krater gölü, volkanik patlamadan sonra oluşan bir çukurun suyla dolması sonucunda meydana gelir. Bu göller genelde yanardağ…
Yorum BırakIstinsah Kaydı Nedir? Psikolojik Bir Mercekten Bakış Bir Psikologun Meraklı Girişi: İnsan Davranışlarını Anlamak İnsan davranışlarını çözümlemeye çalışan bir psikolog olarak, bazen toplumsal kavramların, kelimelerin ya da alışkanlıkların derin psikolojik temellere dayandığını keşfetmek bana ilham verir. Bugün, “Istinsah kaydı” gibi kulağa oldukça resmi ve hukukî bir terimle karşılaşıyoruz. Ancak, bu kavramın, insanlar arasında var olan ilişkiler ve toplumsal yapılarla nasıl bir bağlantısı olabilir? İnsanların belgeler, kayıtlar ya da yazılı belgelerle kurdukları ilişkiler, psikolojik olarak bizlere neler anlatıyor? Istinsah kaydı, hukuki bir terim olarak, bir belgenin veya yazılı metnin resmi olarak kopyalanması anlamına gelir. Ancak, psikolojik bir bakış açısıyla, bu terimin…
Yorum BırakHz. Hüseyin’in Başı Nasıl Kesildi? Küresel ve Yerel Perspektiflerden Bir Bakış Bir İkonun Ölümü: Farklı Perspektiflerden Anlamak Hz. Hüseyin’in başının kesilmesi, sadece bir savaşın sonu ya da bir kişinin ölümünü simgelemez. Bu olay, tarih boyunca hem İslam dünyasında hem de dünya genelinde farklı biçimlerde algılandı, farklı anlamlar yüklenerek çeşitli kültürlerde yer buldu. Peki, bir liderin ölümünün bu kadar geniş bir yankı uyandırması, neyi ifade eder? Küresel bir bakış açısıyla ele alındığında, bu olayı sadece bir dini hikaye olarak değil, aynı zamanda insanlık tarihindeki adalet, zulüm ve direniş sembolizmi olarak görmek mümkün. Ancak yerel düzeyde, bu olay toplumun inançları, kültürel değerleri…
Yorum BırakETA Mekanizma Nasıl Anlaşılır? Saat tutkusuna gönül vermiş biri olarak, bir gün bir arkadaşımın “ETA mekanizması var mı?” sorusunu sorması üzerine kafamda bir şeyler kıpırdamaya başladı. Hangi saatte ETA mekanizmasının kullanıldığını bilmek, aslında sadece saatler hakkındaki bilgimizi artırmakla kalmaz; aynı zamanda saat endüstrisinin temel taşlarına, tarihine ve kalitesine dair bir pencere açar. Şimdi, sizlere ETA mekanizmasını anlamanın yollarını ve bununla ilgili ipuçlarını paylaşırken, bu yolculuğu nasıl başlattığımı anlatmak istiyorum. Bu yazıda, verilerle desteklenmiş bazı gerçek dünya örnekleriyle, ETA mekanizmasını tanımayı ve anlamayı kolaylaştıracağım. 1. ETA Mekanizması: Kökeni ve Genel Özellikleri ETA, İsviçre merkezli ünlü bir mekanizma üreticisi olan Swatch Group’un…
Yorum BırakIrap Ne Demek? AFAD ve Kelimenin Gücü Üzerine Edebi Bir İnceleme Edebiyat, kelimelerin büyülü bir dünyada anlam kazanarak insan ruhunu derinden etkileyen bir sanat dalıdır. Bir kelime, bazen bir dünyayı, bazen de tek bir anı anlatabilir. Kelimeler, duyguları, düşünceleri ve olayları şekillendirirken, bazen bir kavramın anlamı, sadece etimolojisinde saklı kalmaz; aynı zamanda içinde yaşadığımız toplumun psikolojisini, değerlerini ve korkularını da yansıtır. Bugün, ele alacağımız “Irap” ve AFAD gibi kavramlar da, sadece dildeki yerleriyle değil, aynı zamanda toplumsal ve insani anlamlarıyla derin bir edebi incelemeye tabi tutulabilir. Peki, “Irap ne demek” ve bu kavramın AFAD ile ilişkisi nedir? Gelin, bu soruyu…
Yorum BırakC. M. Kösemen Kimdir?    Merhaba arkadaşlar — bugün sizi heyecanlandıracak biriyle tanıştırmak istiyorum: Cevdet Mehmet Kösemen yani ara sıra “Nemo Ramjet” takma adıyla da anılan bir sanatçı, araştırmacı, yazar. Bu satırları okurken bir kısmınız “Kim bu adam?” diye düşünebilir ama inanın, Kösemen’in hikâyesi sıradan değil. Hem geçmişe hem geleceğe bakan bir zihin, Türkiye’den çıkan ama global ölçekte ses getiren bir üretici. Hadi gelin birlikte kökenlerinden başlayarak bugüne, oradan da gelecek vizyonuna doğru bir yolculuğa çıkalım. — Kökenler ve Başlangıçlar 1984 yılında Ankara’da dünyaya gelen Kösemen, genç yaşlarından beri hem sanatla hem bilimin meraklısı olmuş. ([tr.wikipedia.org][1]) İstanbul’daki Koç Lisesi’ni Uluslararası Bakalorya programıyla…
Yorum Bırakİndüksiyon Akımı Nedir? Toplumsal Yapıların Etkileşimi Üzerine Bir Sosyolojik Bakış Bir Sosyologun Bakış Açısıyla: Toplumsal Yapıları Anlamaya Çalışmak Bir toplumsal araştırmacı olarak, her gün karşılaştığım toplumsal yapılar ve bireysel etkileşimler, beni derinden düşündürür. Toplumlar, tıpkı bir elektrik devresi gibi, belli bir düzen içinde birbirine bağlıdır ve bu yapıların içerisindeki güçlerin yönü, oldukça önemli bir meseledir. Tıpkı bir fiziksel akımın yönü gibi, toplumsal normlar, roller ve kültürel pratikler de insanların davranışlarını belirleyen, onları yönlendiren akımlara benzer. İndüksiyon akımı, fiziğin temel konularından biriyken, burada toplumsal akımlar üzerinden bir metafor kullanarak, toplumsal yapıları ve bireylerin bu yapılara nasıl uyum sağladığını anlamaya çalışacağım. İndüksiyon…
Yorum Bırakİncirliova’nın Neyi Meşhur? Bir Eğitimcinin Perspektifinden Öğrenme ve Toplumsal Değerler Öğrenmenin Dönüştürücü Gücü: Bir Eğitimcinin Samimi Girişi Bir eğitimci olarak, her gün öğrencilerimin gözlerinde bir şeylerin değiştiğini görmek, beni hep heyecanlandırır. Öğrenmenin sadece bilgi aktarımından ibaret olmadığını, bir kişinin düşünsel ve duygusal dünyasında derin etkiler bırakan bir süreç olduğunu biliyorum. Her yeni bilgi, bir insanın yaşamını dönüştürme potansiyeline sahiptir. Bu değişim sadece bireylerle sınırlı kalmaz, toplumların kültürlerine, geleneklerine ve hatta coğrafi özelliklerine de yansır. Bugün, İncirliova’nın meşhur olmasının ardında yatan sebepleri, bir eğitimci perspektifinden incelemek istiyorum. Bu küçük kasaba, sahip olduğu tarihsel zenginlik, kültürel miras ve eğitimle şekillenen değerleriyle yalnızca…
Yorum BırakFaturadan Kaç Gün Sonra İrsaliye Kesilir? – Güç, İktidar ve Toplumsal Düzen Üzerine Siyasi Bir Analiz Siyaset, sadece devletin işleyişini değil, aynı zamanda toplumda güç ve düzenin nasıl kurulduğunu ve sürdürüldüğünü de belirler. Bu bağlamda, günlük yaşamın en sıradan gözlemlerinden biri bile, toplumsal yapıların, iktidar ilişkilerinin ve ideolojilerin izlerini taşıyabilir. Bugün, belki de çoğumuzun ticari bir süreç olarak gördüğü “faturadan kaç gün sonra irsaliye kesilir?” sorusuna bakacağız. Ancak, bu soruyu sadece hukuki bir mesele olarak değil, aynı zamanda güç, iktidar ve toplumsal düzenin yansıması olarak ele alacağız. Erkeklerin stratejik ve güç odaklı bakış açıları ile kadınların demokratik katılım ve toplumsal…
6 Yorum